2025年7月1日 更新

地元企業のええもん【岬町】

意外と知らない地元の名品、地元の会社で作られている商品やお店の名物など、地元ならではの商品をご紹介します。

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いちご屋は、店名のとおり発酵食品や調味料を使った身体に優しいお料理や、店主さんこだわりの日本酒を提供してくれる居酒屋。今回ご紹介するのは日頃から健康と美味しさを追求するいちご屋のシェフが開発した「発酵だしパウダー」。お店で提供されるお料理にも使われている人気の調味料をご家庭でも味わってみませんか。原材料は、栄養素の組み合わせによる吸収率が高くなるよう厳選しており、甘麹などの発酵調味料はなんとすべて自家製!保存料などの化学調味料は入っていない
ので、大切な家族の食事に安心して使えます。これを機に、「毎日スプーン1杯の腸活」を始めてみてはいかがでしょう。

店舗名:発酵と日本酒いちご屋
住所:大阪府泉南郡岬町淡輪 953-7 マリノワビル 1 階
電話番号:080-4240-0158
営業時間:17:00 ~ 22:00
定休日:不定休
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